自然とのあそびがいっぱい！三方五湖の湖畔にある地ビールと梅風呂の宿　湖上館PAMCO（パムコ）

季節：通年 海鮮料理にあるお造りを、舟盛りにグレードアップしたデラックスコース。舟盛り以外のお料理は、海鮮料理コースと同じです。 宴会・会席（料理のみ）価格 ・1人前…5,250円〜 ・お子さまの設定はございません

食前酒…梅酒／前菜…小鉢2種／造り…旬の魚介類、6〜7種盛り／メイン…肉または季節の魚料理／焼き物…季節の魚／揚げ物…カレイの唐揚げ／そば…梅そば／飯物…梅ごはん・香の物／デザート…シャーベット

※アレルギーのある方は、ご予約時にお申し付けください。
※料理メニューは季節によって異なります。

隠れ人気メニューがこれ！カレイの唐揚げ カレイの唐揚げは当館の人気メニュー。コースの中の一品ですが「特別おいしかった」と喜んでいただくことが多い料理です。真っ白な身に和風あんかけをからめながら、骨も頭から尾まで丸ごとサクサクと召し上がっていただけます。 【じゃらんネットのクチコミを見る】 【楽天トラベルのお客様の声を見る】

お造りは若狭を代表する海の幸、タイやヒラメを中心に、獲れたての魚介を5〜6品。毎朝7時、調理長自ら仕入れに行きます。	若狭特産の梅にちなんだ梅そばは、実は愛媛県産。より美味な梅そばを求めていたら、自然とこうなりました。美味しいのであしからず。	季節ごとに旬の魚を塩焼きにしています。秋にはサンマを一尾丸ごと、冬には脂の乗ったブリなどをお召し上がりいただけます。

海鮮づくしから気分を変えて、一皿、お肉料理をご用意。写真は牛肉のステーキに、地元・若狭町で穫れた野菜を添えました。	自家栽培のコシヒカリに、地元の名産である梅干しをまぜた梅ごはん。ほんのり香る梅の風味と、お米のモチモチ感がクセになります。	パッションフルーツのリキュールを作った手作りシャーベット。さっぱりした口当たりで、海鮮三昧の料理のお口直しにどうぞ。