自然とのあそびがいっぱい！三方五湖の湖畔にある地ビールと梅風呂の宿　湖上館PAMCO（パムコ）

心を込めた手づくりのサービスが「パムコ流」

1Fのフロントにお越しいただくと、まず目に入ってくるのが、ガラス越しに銀色に輝く大きなプラント。ここでは当館自慢の地ビールを醸造しています。さらにプラントを囲むように並ぶのが、こだわりのお土産たち。一見、ありふれた商品に見えますが、実はなかなか味のあるものばかりなんです。ここでは代表的なオリジナルアイテムをご紹介します。

稀少な国内製プラントでつくる
「三方の地ビール」

館主自ら仕込む地ビールは全3種類。地元産の梅を使ったフルーティーな『梅ビール』に、本場ドイツ風味の『ケルシュ』、黒ビールのような味わいの『アルト』。当館2Fのレストランでお召し上がりいただけます。地ビールは、生きた酵母がそのまま入った状態なので、鮮度抜群かつビール本来の旨味を楽しめます。これこそ「生ビール」。注ぎたては格別です！

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手づくり「ごまドレッシング」

宿泊されたお客様からの「朝食のサラダにかかっているアレ、販売してくださいよ」という一言をきっかけに、お土産グッズの仲間入りをした『PAMCOごまドレッシング』。もともと売り物ではなかったため、容器はペットボトル、ラベルは手描きと、お土産品らしからぬ見た目ですが、味は保証済みです！

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「母さんの梅干し」ほか、お土産いろいろ

梅の産地として名高い三方エリア。地元では「西田梅」と呼ばれ、紀州の南高梅と並ぶ梅のトップブランドなんです。中でも、館主の母が約30年つくり続ける『母さんの梅干し』は、当館のお土産ナンバーワン！昔ながらの酸っぱさに、思わず炊きたての白米がほしくなります。梅干し以外にも、当館スタッフ・市川セレクトのこだわりの梅土産がいっぱいですよ。

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