自捕自食ツアー！『湖漁師入門編（うなぎ捕り）！』
|
◎開催日：2008年5月15日〜6月6日の毎週木・金曜日
◎対象年齢：誰でもOK |
■内容
ラムサール条約登録湿地である「三方五湖」に、地元漁師さんと一緒に漁船で繰り出し、「うなぎ筒漁」で、今では非常に貴重とされている天然うなぎを捕り、捕れたうなぎをさばき、炭火焼にして食べてしまおうといった内容です。昔から伝わる筒漁・うなぎのさばき方見学・天然うなぎ試食・・・いろいろと初めての経験ばかり！他の地域ではお目にかかれない貴重なツアーとなっています。
※筒漁とは？・・・１ｍほどの筒を3本束ね、あらかじめ湖底に沈めておきます。夜行性のうなぎは、夜のうちにその筒を発見し「おっ！こんな所に都合のいい寝床があるじゃないか！入って寝よう！」とこの筒の中に入るわけです。そして次の朝、漁師さんは漁船でその筒をあげに行くわけです。この筒をあげる時も少々コツがあるのですが、それは何かと言いますと、この筒にはうなぎが入った際に、逃げる事が出来なくなるような蓋は付いていないんです。ですので、湖底から上げる時は、筒の中で眠っているうなぎさんに気付かれないように、ゆっくりゆっくりあげる事が必要になるんです。そして、湖面ギリギリまで上げて、素早くタモに入れてしまう！そうすると、うなぎGET！！となるわけです。そう、一種の「うなぎとあなたの知恵比べ！？」的な要素が詰まった『うなぎ筒漁』なんです。
是非この機会にご参加いただき、うなぎ筒漁と共に、非常においしい、今までに食べた事の無い天然うなぎの味を、ご家族・お友達・カップルでお楽しみください！すっごく美味しいですよ！！
■当日スケジュール
▼9：00
集合・受付
▼9：10
ツアー説明・乗船出発
湖漁（うなぎ筒漁）に挑戦！
（うなぎとあなたの知恵比べ！？です。。）
▼10：40
湖畔に上陸
料理開始
（うなぎさばき見学・炭火焼作業）
▼11：20
軽食タイム
（うなぎ丼を楽しんでいただきます）
▼12：00
解散
|
 |
| ※上記スケジュールは、天候等により内容が若干変更になることがあります。予めご了承ください |
| 事業名 |
☆自捕自食ツアー
湖漁師入門編（うなぎ捕り）！！ |
| 目的 |
字の如く、自分で捕って自分で食べるツアーです！楽しいですよ♪ |
| 参加資格 |
誰でもOKです！ |
| 主催 |
有限会社 湖上館 自然体験部門「自然に大の字あそぼーや」 |
| 活動場所 |
三方五湖（水月湖・菅湖） 湖畔の「あそぼーやの森」 |
| 開催日 |
2008年5月15日（木）〜6月6日（金）の毎週木・金曜日 |
| 定員 |
2〜7名（先着順） |
| 募集期間 |
開催日の５日前まで |
| 参加費 |
大人7,800円 子ども（小学生以下）4,200円
※参加費に含まれるもの：ガイド代、軽食代、保険代、消費税など |
| 集合・解散 |
■集合場所：若狭町観光船レイククルーズ駐車場（若狭町海山68-20）
※集合時間は9：00ですが、10分前にはお集まりください。
■解散場所：同上
※解散時間は12：00を予定しています。
（多少時間が前後する場合がございますがご了承ください）
|
| 服装 |
■アウトドアスタイル（動きやすく、汚れても良い格好）でお越しください。
雨が降る事も考えられますので、雨具もお持ちください。
日焼け対策品（帽子・手袋・・等）
動きやすい靴（ヒールはご遠慮ください）
|
| 持ち物 |
■特にございません |
| 安全について |
各種活動場所は、安全確認済みのものです。また車で１５分のところに総合病院があります。スタッフは活動中の事故に備えて、MFA国際救命救護法を受講しております。また、万が一に備えて主催者側で下記の通り保険に加入します。有事の際は、主催者側の過失の有無にかかわらず、その保険によって補償あるいはお見舞いいたします。
■契約保険会社…日本興亜損害保険株式会社ほか
〔最高限度支給額：1490万円 入院保険金日額：4500円 通院保険金日額：3000円（免責あり）〕
|
| 申し込みの流れ |
（１）まずはお電話にて参加者人数をご予約ください。
（２）主催者より「申込書」を郵送いたします。
（３）「申込書」を郵送もしくはFAXで主催者へお送りください。
（４）参加費は当日お持ちください。
（５）当日、体調を整えてご参加ください。
|
| キャンセルについて |
予約完了後キャンセルが発生した場合、その旨をお早めにご通絡ください。
■キャンセル料（開催日を基準として）
・7日前から前日までは参加費の半額、
・開催日当日以降は全額
上記のキャンセル料金を申し受けます。
|
| 連絡先 |
ご不明な点がございましたら、お気軽にご連絡下さい！
有限会社湖上館 自然に大の字「あそぼーや」担当：田辺
〒919-1461 福井県三方上中郡若狭町海山64-9-1
TEL：0770-47-1008
FAX：0770-47-1652
URL：http://www.pamco-net.com/asobo-ya/
mail：asobo-ya@pamco-net.com
|
